ベジスムージーWSレポート

先日のベジスムージーワークショップの様子です。

スムージーだけのワークショップは初めてでしたので、何種類を何杯作るか・・というところから準備を進めました。できればたくさんのレシピをご紹介したいので、旬のお野菜やフルーツを揃え、全部で5、6種類くらいのレシピをお伝え出来たかな？と思います。

写真は、冷凍ブルーベリー、セロリ、リンゴなどを使ったむくみ解消ダイエットスムージーです。　飲みごたえのある一杯。

スムージーというと、意識高い人達の健康的な朝食！

というイメージですが、いつでも、どなたでも楽しめるようお食事やデザート、カクテル風なものも少し作ってみました。フルーツやヨーグルトドリンクが入ると甘くなりますが、低脂肪ヨーグルト、にんにくやキュウリ、スパイスを使えば、スープやお肉に合うソースやドレッシングのように楽しめる中東風になりますし、チョコペーストを使えば、アメリカンなチョコケーキ風のデザート的なドリンクにもなります。

また、ココナツミルクとパインを使ってトロピカルドリンクを。

ラム酒を加えれば完璧なカリブ海のカクテル「ピニャコラーダ」。※スペイン語で「裏ごししたパイナップル」だそうです。

ラムの代わりにココナツリキュール”Malibu”を加えれば、カリフォルニアのマリブビーチを思わせるマリブ・ピニャコラーダ！

そして、クラッシュアイスでシャーベット風にしたら、フローズン・ピニャコラーダ。
あぁ、想像は膨らむばかり。ちょっとした旅行気分にもなれます♪

今回参加された皆様は、お料理好きな方ばかりでしたので、そのアイデアは私よりずっとバラエティーが豊富！私もいろいろと勉強になりました。

スムージー用ミキサーは、そのまま持ち運びができるコンパクトなものが多く、お手入れ簡単。2,000～3,000円台から買えるものもありますので、スムージー生活はとても手軽に始められると思います。

ぜひぜひ、ミキサー一つでいろんなお料理やドリンクを作ってみてもらえたら嬉しいです。

そして、皆さまのレポートお待ちしております！

＊　＊　＊

さて、今週はお盆明け後のヨガレッスンとなりますので、水曜日からの開始です。

ちえ先生（初）やAYUMI先生のヨガがあります！ぜひ、夏休みの疲れやむくみを解消しにいらしてください。私も飛び入りで参加するかもしれません。

水曜10:00　美脚美尻骨盤ヨガ　ちえ先生 ● 夜　太陽礼拝 あぴ
木曜　PM　股関節ほぐし　あぴ  ●　夜　ハタヨガ　AYUMI先生
金曜　PM　太陽礼拝ベーシック　あぴ  ●　夜　リストラティブヨガ　あぴ

金曜のリストラティブヨガはお仕事でお疲れの方にお勧めです。ひたすらボルスターやブランケットに身を委ね、自分にやさしく労わる時間を堪能してください。

それでは、皆さまのご参加お待ちしております。

Hari om!

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